Speisekarte
UOVO / ASPARAGI / TARTUFO
FREILANDEIER / SPARGEL / TRÜFFEL 18,00
TONNO SCOTTATO / POMODORI / MANGO / OLIVE
KURZGEBRATENER THUNFISCH / TOMATEN / MANGO / OLIVEN 18,00
CARPACCIO DI SALMONE / CAVIALE KETA
LACHS-CARPACCIO / KETA CAVIAR 18,00
POLIPO ARROSTITO / ASPARAGI VERDI
PULPO VOM GRILL / GRÜNER SPARGEL 18,00
CARPACCIO / FUNGHI MISTI / PARMIGIANO
CARPACCIO VOM RINDERFILET / PILZE / PARMESAN 18,00
TERRINA FEGATO GRASSO D’OCA / GELATINA AL VINO PORTO / PANBRIOCHE
GÄNSESTOPFLEBERTERRINE / PORTWEINGELEE / PANBRIOCHE 28,00
GIRELLO DI VITELLO / SALSA TONNATA
KALBSFLEISCHSCHEIBEN / THUNFISCHSAUCE 14,00
ANTIPASTO / VEGETARIANO
VEGETARISCHE / VORSPEISE 14,00
INSALATE VARIE
SALATE VARIATION 9,00
H A U P T S P E I S E N
ROMBO ARROSTO / SALSA AL VINO BIANCO / FINOCCHI / PATATE
STEINBUTT / WEISSWEINSAUCE / FENCHELGEMÜSE / KARTOFFELN 36,00
SPIGOLA INTERO / VERDURE E PATATE / PER DUE PERSONE
WOLFSBARSCH FÜR ZWEI / GEMÜSE UND KARTOFFELN p.P. 35,00
OSSOBUCO DI VITELLO / RISOTTO
KALBSOSSOBUCO / RISOTTO 28,00
CARRE DI AGNELLO / FAGIOLINI / PATATE
LAMMKARREE DRY AGED / BOHNEN / KARTOFFELN 32,00
COSTATA DI VITELLO / BURRO E SALVIA / VERDURE
KOTELETTE VOM KALB / SALBEI-BUTTER / GEMÜSE 32,00
FILETTO DI MANZO / SALSA AL PORTO / VERDURE / GRATIN DI PATATE
RINDERFILET PORTWEINSAUCE / GEMÜSE KARTOFFWLGRATIN 36,00
BISTECCA DI MANZO ALLA GRIGLIA / VERDURE E PATATE
ENTRECOTE DRY AGED FÜR ZWEI / GEMÜSE / KARTOFFEL
am Tisch tranchiert p.P. 35,00
W A R M E V O R S P E I S E N
LINGUINE / GAMBERI / POMODORO
LINGUINE / GARNELEN / TOMATEN 16,00
RAVIOLI DI BURRATA / BURRO E TARTUFO /
BURRATA-RAVIOLI / BUTTER UND TRÜFFEL 16,00
SPAGHETTI / CALAMARETTI / PISELLI
SPAGHETTI / KALAMARETTI / ERBSEN 14,00
TROFIE / PESTO DI BASILICO / PINOLI
LIGURISCHE NUDELN / BASILIKUMPESTO / PINIENKERNE 14,00
N A C H S P E I S E N
TRE FORMAGGI ROBIOLA / MARMELLATA DI UVA
DREIERLEI ROBIOLA KÄSE / MARMELADE 9,50
TORTINO DI CIOCCOLATO / GELATO
OFENFRISCHER SCHOKOLANDENAUFLAUF / EIS 9,50
PARFEIT DI CANNELLA / PRUGNE AL VINO ROSSO
ZIMTPARFEIT / PFLAUMEN IN ROTWEIN 9,00
FRUTTO DI LOTO / MASCARPONE / FRUTTA DELLA PASSIONE
DIOSPIROS KAKI FRUCHT / MASCARPONE / PASSION FRUCHT 9,00
PANNA COTTA / FRUTTA
PANNA COTTA / FRÜCHTEN 9,00
TIRAMISÚ DI PANETTONE
TIRAMISÚ-PANETTONE 8,00
SORBETTO AL LIMONE
ZITRONESORBET 6,00
SORBETTO AL MANGO
MANGO SORBET 6,00
Da wir sehr viel wert auf qualitativ hochwertige und frische Zutaten legen,
diese aber manchmal nicht verfügbar sind, kann es zu Änderungen der Speisekarte kommen.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
Vincenzo & Rosa
