Wiedereröffnung am 28. Mai
Wir freuen uns Sie wieder in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen. Wie wir weiter verantwortlich und bequem mit der neuen Situation umgehen werden erfahren Sie hier.
1. (Online-) Reservierung
Tische können nun auch per Mail Online reserviert werden. Dazu kann unser Kontaktformular verwendet werden. Anfragen per Mail benötigen wir bitte mindestens zwei Tage im voraus.
Telefon Reservierungen sind ebenfalls möglich.
2. Dokumente übermitteln
Sobald eine Reservierungsbestätigung eingegangen ist können Sie uns Impfpass, negativen Test oder Genesenen-Nachweis per Mail übermitteln.
Dokumente können auch mitgebracht werden.
3. Check-In via Luca App
Vor Ort können sie einen QR Code scannen und bequem ihre Daten übertragen. Wir verwenden die datensichere Luca App um Sie, Uns und das Gesundheitsministerium zu unterstützen.
Kontaktdaten können auch vor Ort ausgefüllt werden.
Speisekarte
Vorspeisen
polipo arrostito / sedano / patate
PULPO VOM GRILL / SELLERIE / KARTOFFELN –22,00
tartara di tonno / avocado / cetriolo
THUNFISCH-TARTAR / GURKEN / AVOCADO –22,00
girello vitello / salsa tonnata
KALBSFLEISCH IN SCHEIBEN / THUNFISCHSAUCE –18,00
parmigiana di melanzane
AUBERGINEN-AUFLAUF –16,00
risotto / astice / limoni di amalfi
RISOTTO / HUMMER / ZITRONEN AUS AMALFI / AB. ZWEI PERS. p.P. 28,00
gnocchi zafferano / / funghi shiitake
GNOCCHI / SAFRAN / SHIITAKE PILZE –18,00
ravioli di robbiola roccaverano
RAVIOLI FÜLLUNG ROBIOLA ROCCAVERANO –18,00
linguine / vongole verace
LINGUINE / VENUSMUSCHELN –18,00
Hauptspeisen
coda di rospo / pmodoro mediterraneo / cavolfiore pastellato
SEETEUFELFILET / MEDITERRANE TOMATEN / BLUMENKOHL TEMPURA –36,00
spigola intero / verdure e patate / per due persone
WOLFSBARSCH FÜR ZWEI PERS. / GEMÜSE UND KARTOFFELN –p.P. 37,50
am Tisch filetiert
filetto di manzo / salsa al porto / verdure / patate arrosto
RINDERFILET PORTWEINSAUCE / GEMÜSE / KARTOFFELLGRATIN –38,00
costata di vitello / asparagi verdi
KALBSKOTELETT / GRÜNER SPARGEL –36,00€
bistecca di manzo dry-aged / verdure patate rosmarino
ROASTBEEF DRY-AGED FÜR ZWEI PERS. GEMÜSE / ROSMARINKARTOFFEL –39,00€
Degustationsmenu
saluto dalla cucina
GRUß AUS DER KÜCHE
tartara di tonno / avocado / cetriolo
THUNFISCHTARTAR / GURKEN / AVOCADO
ravioli di robiola roccaverano
RAVIOLI / BOBIOLA ROCCAVERANO (KÄSE AUS PIEMONT)
coda di rospo / pomodoro alla mediterrano / cavolfiore
pastellato
SEETEUFEL / MEDITERRANE TOMATEN / BLUMENKOHL-TEMPURA
cappello del prete arrosto / spinaci / spatata
gradinata
KALBS-BUGMITTELBLATT-BRATEN / SPINAT / KARTOFFELGRATIN
frutta mista caramellata / gelato allo yogurt
SAISONALE FRÜCHTE KARAMELLISIERT / JOGUHRT EIS
wahlweise
5 Gänge / 85 € pro Person
oder
4 Gänge / 65 € pro Person
optional
abbinamento vino al calice quattro etichette
WEINREISE VIER ETIKETTEN À 0,1 l
28€ pro Person
Aktuelle Weinepfehlung
chardonnay st. michael-eppan (2019)
WEIßWEIN TROCKEN AUSGEBAUT AUS SÜDTIROL
22 € (0,7l)
lavignone barbera d'asti pico macario (2018)
ROTWEIN TROCKEN AUSGEBAUT AUS PIEMONT
22 € (0,7l)
La Fenice Produkte
Ausgewählte Weine, hausgemachte Saucen, eingelegtes Gemüse und mehr.
Da wir sehr viel Wert auf die Qualität der Waren legen und diese auch oft nur saisonal verfügbar sind, kommt es regelmäßig zu Änderungen an der Speisekarte. Schauen Sie für die aktuellen Menüs regelmäßig hier vorbei und rufen Sie uns bei Fragen gerne an.
Grazie
Vincenzo & Alberto
